SYYWA-AD-750W(L) ANWELL 製冰機-角冰-750磅(紫外線)
產品規格
尺寸:W764 x D858 x H1490 (mm)
重量:72kg
產能:750磅/24小時
容量:400磅
冷卻方式:水冷
電源:220V(60Hz)
冰型:角冰(2.2立方公分)
紫外線殺菌光
含儲冰槽和安裝
*不含濾水器
【製冰機小常識】
目前市面上的製冰機設計有兩大系統:
1.氣冷式;
2.水冷式。
基本的原理是幫助壓縮機在製作的所產生的熱度散熱出去。
根據最簡單的能量不滅定率來說,會產生溫降能製冰,
另一邊就會產生熱,所有的冷凍冷氣冷藏機器都是如
此。為維持機器的正常運作,必定有其散熱的設備,散
熱的效果越佳,則冷凍的效率則越佳。
在氣冷方式就是利用散熱氣(排)將壓縮的熱源導出,再利用風扇將冷空氣吹向散熱器使其降溫,達到
散熱的效果。
近來由於溫室效應,平均氣溫也越來越高,氣冷式的製冰機的散熱效果越來越差,故目前製冰需求量較
大的店家紛紛改成水冷式製冰機。
水冷式製冰機是利用不斷流入的冷水,透過密壁的管線
流入壓縮機的外殼,將熱源帶出直接排放掉。流出的溫
水直接排放掉是很可惜的,故多半有會回收再利用以節約,其實是不是廢水要看店家的良心。
衛生觀念佳的店家在製冰機的進水端(包含散熱水進水端)會加裝精密且多道消毒過濾設備。這樣店家
的製冰機所排放的溫水的確還是可飲用且衛生安全的,當然再拿來煮沸飲用或煮食食物更是安全無慮的。
畢竟,過濾消毒的使用消耗成本也頗高。不乏黑心商人全無透過過濾設備,直接接上自來水使用,因此,自來水冰塊充斥著市面。
所以,下回您光臨飲料時,不妨仔細觀察一下店家有無自來水過濾設備哦!
參考資料來源自奇摩知識+