產品規格 ＊尺寸：847*771*1042mm ＊盤數：10盤 GN 1/1 ＊電壓：220V／380V ＊瓦數：18.6kW ＊每日製餐數目：80-150 ＊重量：135.5kg ＊烤盤、置機台須另外加購。 買專用藥水含保養,可保固兩年 廠牌:德國原裝進口RATIONAL AUSTRALIA 適用範圍 各式餐廳、咖啡簡餐、飯店、外燴、團膳便當、中央廚房、大型宴會廳、烘培業者。
產品特色: ＊SelfCooking CenterR獨一無二的智能烹飪系統，無論煎烤、燒烤、蒸、烘焙、燉、煮等各種烹飪模式均 在同一設備中進行，且系統能自動偵測食物的種類、裝載量，並分別計算烹飪時間、溫度及溼度，將每樣 食材烹調得盡善盡美，您無需翻面和監控，只要選擇您想要的結果就行了。 ＊觸碰式螢幕及多樣專利設計，讓您的烹飪過程更簡單。 ＊自動清洗和除鈣功能免去鈣化危險，更提高衛生潔淨、操作簡單、節省成本。
