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SYGJ-P31 LCD控溫高濕度蒸烤箱8盤式

尺寸:L82/89*D89/96*H168CM±2%
用電:三相220V*14.4KW-->38A
三相380V*14.4LW-->22A (380V,三相-需另外報價)
進水:1/2"
排水:2"
一次烤食約320人份,25分鐘
均勻度98%
(一)適用烤盤-->如圖
1.鐵氟龍烤盤40*60*2-->8盤
2.GN 1/1調理盆H->3cm+內網架-->8盤
(二)採用TFT-LCD黑白液晶4.7吋螢幕
(三)機體內部不鏽鋼SUS304#厚度1.5MM製作,邊角為圓
弧製作(無死角)。
(四)機體外部不鏽鋼SUS304#厚度1.2mm製作,機體內部
保溫隔熱,決不燙身。
(五)機體為多組風機組合,配合特殊風洞設計,均勻度
98%左右。
(六)層距間隔7~7.6公分,內可置放8層。
(七)層架設計為可拆式掛架,分為左、右兩組掛架。
功能:
1.乾烤-->常溫至270度C
2.濕烤-->常溫至180度C
3.蒸烤-->常溫至130度C
4.中心溫乾烤、濕烤、蒸烤。
5.功能選取鍵附譯碼推進器,簡易變化操作功能。
6.機組三段式自動清洗及手動清洗(含清洗噴槍)
7.機組預熱系統及冷卻系統
8.機組分為單一片門開啟,單門片設計內外層強化玻璃,
外層門可隨時開啟,門框內設計防爆照明燈具。
9.清潔劑自動抽取清潔系統


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