產品特色:
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‧全自動輸送操作，可依食物調整烘烤速度，沒有
未熟或過焦之慮，製作過程簡易順暢，有效提高工作
效率。
‧瞬間急速加熱至400℃，可供立即作業，且烘烤
快速省時。
‧紅外線具穿透食物能力，上下、內外均勻加熱，
烤品不須翻面。
‧開放式原味烘烤，烘烤過程一目了然，且食物水
份不流失，可保自然美味。
‧烘烤機全機身採用 SUS304# 不鏽鋼材，耐鏽蝕、耐酸
鹼，亦可避免機器摔落時機身龜裂、破損等現象。
‧上火可依食材調整高低，搭配上下火獨立控制，增加烘
烤品項多元性。
‧紅外線烘烤，烘烤高效率、快速、便利，適合快線店的
作業模式。
‧開放式烘烤機有別於一般密閉式的烘烤爐，烘烤後使食
材中心含有更高的水份，麵包吐司加熱時，中心保持濕
潤口感可烘烤出外酥內軟的豐富口感。
