產品規格 ‧尺寸:W820 x D1130 x H570 mm (含接盤1670 mm) ‧烤網:660 x 1100 mm ‧電壓:220V/12000W/三相 ‧重量:86kgs
產品特色: ‧採用微電腦溫控,可獨立監控上、下爐溫,可使 爐內達到最佳工作溫度。 ‧專利設計,可減少爐內熱氣外漏,提高能源使用 率,爐內熱氣強制導流,可使爐溫更平均。 ‧機體採不燙手設計,避免工作時意外燙傷。 ‧採用電子式無段微調速度調節器,可依不同烤 物,提供精確的烘烤速度。 ‧鏈條式烘烤機藉由鍊條帶動烤肉網,可避免輸送 帶髒污,不易清洗的缺點,獨立式烤肉網,乾淨又衛 生,食材可預先擺放,用畢可逐片清洗。適用大量燒烤 的歐式自助餐、便當工廠、海產店、居酒屋。 ‧全機為#304不鏽鋼製品,拆卸清潔容易,前後接 盤及下反射板,皆可直接取出清洗。