規格/ Size : W700 x D1130 x H670 mm 烤網/ Net: 410x815 mm 電源/Power: 220V / 10400W 重量/ Weight: 78 kgs
產品特色:
利用乾的過熱蒸氣，經高溫並加熱為無色透明氣體，直接噴射於食物，再經高溫烘烤產生獨特美味的口感
超高溫蒸氣是一項非常有效的傳熱煤介，可大大縮短調理時間。且可以保持新鮮食物的味道、保水及色澤，有助於菜餚的美觀與營養
本機結合蒸與烤，再加上自動輸送功能，使食物的上色及熱化更快更均勻
烘烤的溫度、蒸氣、速度可依食物不同加以設定
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利用乾的過熱蒸氣，經高溫並加熱為無色透明氣體，直接噴射於食物，再經高溫烘烤產生獨特美味的口感超高溫蒸氣是一項非常有效的傳熱煤介，可大大縮短調理時間。且可以保持新鮮食物的味道、保水及色澤，有助於菜餚的美觀與營養本機結合蒸與烤，再加上自動輸送功能，使食物的上色及熱化更快更均勻烘烤的溫度、蒸氣、速度可依食物不同加以設定.png)
