73公分 x 89公分 x 207公分 電力:220V,1.7KW,1P 烤盤:全盤烤盤 17盤
產品特色:
實驗室或家庭專用機種
加熱系統採用溫、溼度分開控制
內部須採循環送風系統,使內部溫、溼度分布均勻
控制系統:溫度採EGO控制開關、濕度採機械式百分比開關
需採自動進水方式給水,避免時常加水之慮
箱內需附日光燈,以便直接觀察箱內麵糰發酵情形
控制系統需位於上方,以免清洗箱體時淋溼線路導致漏電造成危險。並需裝置安全漏電斷路器