特色: 採用不鏽鋼電熱管間接加熱。 鍋體採用油壓一體成形,與刮板密合度高攪拌效果佳。 攪拌器採斜軸式攪拌,產品上下翻攪混合效果佳。 攪拌器與鍋體採用油壓式升降及傾倒,更容易操作。 應用範圍:醬料,湯底,餡料。 規格: 加熱方式:電熱。 容量:100公升、175公升、250公升、300公升